15日下午1时多，三水乐平镇机关饭堂内大家已吃完午饭，陆续离开。工作人员卢国斌开始整理坐落饭堂一角的剩菜桶，半米不到的桶中剩菜大约有半桶，卢国斌花了十分钟不到便整理结束。 “如果是在几个月前，两个剩菜桶都装不完。”卢国斌说。起色是发生在饭堂装上摄像头以后。 乐平镇机关饭堂每天要为250多名机关工作人员供给早午晚三餐，在装摄像头之前，主管后勤的镇委办常务副主任李仕标发现，饭堂每月费用不断增加，但我们对饭菜质量定见却越来越大。通过调研，他们发现，疑问恰是出在“糟蹋”上，“由于没有监控，很多人一到取菜区就用力拿菜添饭，成果吃不完，都倒掉了。” 为了阻止这种糟蹋之风，本年2月，乐平镇委办想出了“软硬兼施”的方法。硬方法就是在饭堂里加装了三个摄像头，一个对准门口的刷卡机，避免有人吃“霸王餐”；一个对准取菜区，避免有人挑挑拣拣；一个则对准了剩菜桶，“专看谁糟蹋食物多。”李仕标说。 软方法则是在饭堂遍地粘贴警示语，用文明改动我们糟蹋的习气。比方刚进饭堂门，昂首便可见“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰”两句格言；在剩菜桶旁，则写着“粒粒皆辛苦”五个红字；每个饭桌上，还放着写有“倒下的是剩饭，流走的是血汗”的牌子。 短短5个多月，成效显著。昨天12时多，乐平镇宣扬文体办的叶瑞森如常来到饭堂，只见他拿了四五根清水菜心、5块小土豆和一块肉饼，舀了两勺汤，打了二两饭便与搭档一同坐在桌子上吃了起来，身边人饭菜或多或少，但最后都吃得干干净净。 “装了摄像头，我们都觉得多了‘温馨提示’，不敢随便糟蹋。”叶瑞森说，如今我们都养成了习气，吃多少就拿多少，也不敢挑肥拣瘦了。 几个月下来，李仕标发现，联系改进招投标方法，饭堂每月开支节省了两成。 一朝一夕，节约成为了我们的自觉行动，“之前每周都要看一次监控状况，抓到糟蹋的人要通报批评，如今常常一个月抓不到一个，我们也不用常常盯着了。”李仕标说，摄像头还起了另一个作用，以往有个别人会早退到饭堂吃饭，如今有了摄像头，我们都不敢“偷闲”了。 推荐阅读：佛山安防 佛山监控 其实，饭堂装监控仅仅是乐平镇党委整治“庸懒散奢”的其中一招。此外，他们还邀请镇人大代表担任“第三方巡查员”，明察暗访工作人员是否存在“庸懒散奢”现象，发现疑问，都会通签到各单位要求整改，以此改正风格。 |
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